Südtiroler Weissburgunder "Sanct Valentin" DOC

Artikelnummer: KEWSV18
HAN: 2018
Hersteller: Kellerei St. Michael Eppan - Cantina Produttori San Michele Appiano

Produzent: Kellerei St. Michael Eppan
Rebsorte: 100% Weissburgunder
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 14,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

24,51 €

32,68 € pro 1 l

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Beschreibung
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Die Trauben für diesen speziellen Wein stammen aus den besten Weissburgunderlagen in Eppan. Nach der Gärung reifte der Wein für 6 Monate in Barrique's und anschließend noch für einige Monate im großen Holzfass.

Erzeugt in:	Italien
Jahrgang:	2018
Region:	Südtirol
Produzent & Abfüller:	Kellerei St. Michael Eppan
Rebsorte:	Weissburgunder
Inhalt:	750,00 ml
Frucht:	nach Birne, Apfel und feinen Vanillenoten
Farbe:	strohgelb mit grünlichen Reflexen
Alkoholgehalt:	14,5 Vol. %
Weintraube:	100% Weissburgunder
Geruch:	nach Birne, Apfel und feinen Vanillenoten
Geschmack:	frisch, fruchtig, mit einer tollen Fülle
Degustation:	Der Weißburgunder St. Valentin präsentiert sich mit klarer, strohgelber Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase überzeugt er mit intensiven und typischen Fruchtaromen: reife Äpfel und Birnen vermischen sich mit Melonen und einem Hauch von feinen Vanillenoten. Konzentriert und mit schöner Kraft und Fülle, finessenreich und klar in seiner Art, trotz Holzausbau frisch und lebendig in seiner Struktur.
Essen:	Ideal als Aperitifwein, sowie zu zu Fischspeisen.
Säuregehalt (g/l):	5,5
Restzucker (g/l):	3,8
Serviertemperatur:	10 - 12 °C
Lagerung:	bis 2026
Hinweis für Allergiker:	enthält SULFITE
Hersteller:	Kellerei St. Michael Eppan - Umfahrungsstr. 17/19 - 39057 Eppan - Italien/Italia

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